Tiramisu
4 až 6 porcií
Potrebujeme:
1/2 sójového mlieka
2 polievkové lyžice nescafe
150g hnedého cukru
3 plátky želatiny
amareto podľa chuti
Postup prípravy:
Želatinu necháme zmäknúť v studenej vode. Sójové mlieko zohrejeme v hrnci a pridáme cukor. Do letného mlieka vložíme želatinu a miešame tak dlho pokiaľ sa želatina nerozpustí.Potom pridáme nescafé a amareto. Dobre premiešame. Ponorným mixérom vyšľaháme masu do peny a hneď plníme poháre. Necháme v chladničke 2 hodiny. Pred podávaním posypeme kakaom a okarovými brézlami.